2017年10月9-12日，福建省淳百味餐饮管理有限公司(以下简称“淳百味餐饮”)的第一期阿米巴经营咨询辅导圆满完成。阿米巴经营资深顾问王安鑫老师、李科老师、的专业辅导让全程参与研修的60多位学员认识到阿米巴的能量所在，信心满满激情昂扬地准备撸起袖子加油干!

咨询导师与淳百味餐饮学员合影

　　福建省淳百味餐饮成立于2010年，是一家基于突破传统沙县小吃门店经营模式，通过打造门店经营生态链升级改造沙县小吃店，实现淳百味门店体验、淳乐送提供同城外送及淳氏优品网络商城等多业务一体化经营，真正实现让门店经营更简单，快速有效提升门店业绩的新型餐饮服务性企业平台。企业的门店管理系统以“淳式合伙人”的筛选考核为核心，真正以人来推动匹配门店的连锁扩张，实现短短7年让门店快速稳定突破260家!

　　作为一个发展快、体量大的企业，创新性和前瞻性是其原有基因，为了不断提高企业的经营管理水平，培养员工成为经营者，给员工搭建共富共赢的平台，淳百味餐饮的领导层一直思考寻找。在认识了之后，张董事长邀请王安鑫老师进企讲解阿米巴经营，感觉到这套科学又人性化的模式不仅能解决公司经营困惑，而且非常符合淳百味餐饮的初衷，当机立断选择为企业落地阿米巴。

咨询导师实地调研现场

　　详细的调研是项目成功推行的前提保障，王老师带领顾问团队实地走访，详细了解企业实际情况后再制定出针对性的阿米巴经营推行方案，专业、严谨取得了学员高度认同。

淳百味餐饮阿米巴经营辅导现场

　　淳百味餐饮的发展处于高速扩张阶段，许多管理者的能力尚未跟上经营决策者的脚步，企业要达到量的发展与质的飞跃平衡，经营人才的培养是重点。而在辅导中，老师们以阿米巴经营哲学为指导，通过将组织划成小单元，量化分权理清各部门权责利，导入《经营会计报表》进行独立核算，将外部市场机制引入企业内部，打造企业成为培养经营人才的摇篮，激发人心，挖掘全员潜能，逐步实现“销售最大化、费用最小化、利润最大化”。

　　每个知识板块的讲解都是由浅入深、循序渐进，鼓励大家互相交流想法，引导学员们亲身实践，听、讲、做相结合，切实了解、掌握、运用阿米巴经营模式的各种落地工具。

淳百味餐饮阿米巴经营辅导现场

　　阿米巴经营模式由上而下改变全员，打开人心，调动员工的积极性，真正做到人人成为经营者。